Poste : COMMIS DE CUISINE
Type d’offre : Emploi
Métier(s): Hôtellerie/Restauration
Niveau(x): CAP, BT
Expérience: 1 ans
Lieu: ABIDJAN
Date de publication: 01/12/2023
Date limite: 05/01/2024
Description du poste
Nous recrutons pour un de nos clients des COMMIS DE CUISINE qui sous la supervision du Chef Cuisinier auront pour mission:
- Assister le chef cuisinier dans ses taches;
- Exécuter des travaux de préparation : éplucher les légumes, laver la salade, faire la garniture des fonds de tarte, surveiller la réduction des sauces;
- Dresser des assiettes;
- Gérer le garde-manger et les cellules frigorifiques;
- Nettoyer le matériel, les postes de travail et les locaux après le service;
- Connaître et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
Profil du poste
- Diplôme : BT, CAP;
- Expérience : Justifier d’une expérience avérée de 1 an minimum dans l’hôtellerie
- Organisé, rigoureux, sens de propriété, autonome, faire preuve de créativité, esprit d’équipe;
- Résistance au stress et bonne condition physique;
- Être prompt à travailler le soir;
- NB : Candidature Masculine fortement encouragée
Dossiers de candidature
Merci de nous adresser votre CV à l’adresse mail suivante :
candidature@artus-ci.com
En précisant l’intitulé de l’offre en objet « COMMIS DE CUISINE «