La cheffe nigériane Hilda Baci s’apprête à relever un nouveau défi spectaculaire. Le 12 septembre prochain, elle tentera de cuisiner la plus grande marmite de riz jollof, plat emblématique d’Afrique de l’Ouest.
Révélée au grand public après avoir battu en 2023 le record mondial du plus long marathon de cuisine par un individu, Hilda Baci ne compte pas s’arrêter là. Cette nouvelle performance vise à inscrire une fois de plus son nom dans l’histoire des records culinaires.
Si la quantité sera un élément clé pour valider l’exploit, les observateurs espèrent également que le goût et la qualité du riz jollof seront pris en compte lors de l’évaluation.
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